ドリップバッグ モカ レケンプティ G-4 エチオピア #29｜DripTrip

エチオピアの西部、ウォレガ地方で採れる豆がレケンプティとして取引されます。
エチオピアのアンウォッシュド（ナチュラル）コーヒーは全般に品質のブレが大きく、収穫時期や年度、地域によって印象が変わります。ただ、レケンプティは品質的にエチオピアの中では比較的安定しているほうです。その安定感が、日本で長く扱われてきた理由でもあります。
他の地域と比べるとやや酸味が強めに出るのも特徴。単品でその個性を楽しむのも、ブレンドで酸味の輪郭を足す役に使うのも、どちらもよく合います。
原産地の豆を気軽に楽しむ一本として。