
Drip Bags
お湯を注ぐだけで本格コーヒーを手軽に。
ドリップバッグも焙煎仕立てでお届けします。
ドリップバッグ コロンビア スプレモ #1|DripTrip
マイルドコーヒーの代表格として真っ先に挙がるのがコロンビアです。当店ではラテ用のブレンドベースとして使うことが多く、ミルクを加えるとミルクチョコレートのような甘みが立ち上がってきます。ブラックでもミルク入りでも美味しく飲める、まさに優等生。
コロンビアはブラジルに次ぐ世界2位の生産量を誇りますが、量だけの国ではありません。国を挙げて輸出品質の管理に取り組んでおり、スクリーン17以上をスプレモ、14〜16をエキセルソと明確に格付けしています。本商品はその上位規格。
初めてストレートコーヒーを試す方にも、ブレンドの土台を探している方にも、安心しておすすめできる一本です。
コロンビアはブラジルに次ぐ世界2位の生産量を誇りますが、量だけの国ではありません。国を挙げて輸出品質の管理に取り組んでおり、スクリーン17以上をスプレモ、14〜16をエキセルソと明確に格付けしています。本商品はその上位規格。
初めてストレートコーヒーを試す方にも、ブレンドの土台を探している方にも、安心しておすすめできる一本です。
味わいの特徴
キャラメル・甘味系チョコレート系シトラス系アーシー・ウッディ系発酵・インフューズド系フローラル系フルーティ系ナッツ系ロースト・焙煎系スパイス系
精製方法
アナエロビックカーボニックマセレーションファーメンテーションナチュラルその他パルプドナチュラルウォッシュドスマトラ式
味わいチャート
酸味
コク
苦味
香り
甘み
豆の特徴
Bean Characteristics
コロンビア・アンデス山脈の小規模農家が、完熟チェリーを手摘みで収穫。標高1,200〜2,000mで通年収穫できる産地で、スクリーン17以上の大粒だけを選別した最上位規格がスプレモです。国全体で生産管理が行き届いており、年間を通して品質が安定しています。
味わいの特徴
Flavor Characteristics
酸味・甘み・コクが中程度で、どこも突出しないバランス型。ナッツやミルクチョコレートのような香ばしい甘さが軸になり、後味はすっきり。浅煎りから深煎りまで幅広く対応し、ミルクとの相性も抜群です。
商品情報
Product Information
| 商品名 | コロンビア スプレモ |
|---|---|
| 生産地 | コロンビア(アンデス山脈) |
| 地域 | ⎯ |
| 生産者 | 小規模農家(手摘み) |
| 生産方式 | ⎯ |
| 収穫期 | 通年(主収穫・ミタカ) |
| 標高 | 1,200〜2,000m |
| 等級 | スプレモ(スクリーン17以上) |
| 品種 | カツーラ、カスティージョ、コロンビア 等 |
| スクリーンサイズ | S17以上 |
| 乾燥方法 | 天日乾燥 |
| 精選方法 | ウォッシュド |
| 認証 | ⎯ |
| Qグレードポイント | ⎯ |
| SCA評価 | ⎯ |
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ドリップバッグ コロンビア スプレモ #1|DripTrip
セール価格¥1,000