生豆 パプアニューギニア トロピカルマウンテン PSC #336｜DripTrip

まだ焙煎したばかりでエイジングが済んでいませんが、かなりいい豆なのはよくわかります。今まではパプアニューギニアと言えばコルブラン農園のアルーシャ種ばかりだったので、これからどんな風に変わっていくのか楽しみでいっぱいです。

予想より欠点豆が少し多めで心配してましたが　中深煎り、中煎りでどちらも満足。特に中煎りはびっくりするくらい好みの味わいで美味しかった。

今回は再購入させてもらいました、夏のあいだアイスコーヒーとして頂く事にしようと思っていますがテラスで焙煎しているので余りの暑さでなかなか出来ず又、娘にも分けてあげているところ、1キロか2キロ購入か迷ってました

ハイローストで焙煎しました。1ハゼ後30秒程で煎り上げてす。明るくさわやかな柑橘感とミルクキャラメルに似た甘みを感じられました。欠点豆はそこそこありますが許容範囲内です。とでもやわらかな口当たりで良い豆たと思います。

初めての豆でした、以前から試してみたいと思っていましたけど何となく豆にバラツキが多そうで苦味が強そうな感じがしていたところ不良豆はやはり今まで購入していた物より悪かったけどそんなに多くないです　豆がかなり高くなり相対的に割安感があり水出しコーヒーで飲んでみたところ良かったのでこれからアイスコーヒーとして購入したいです

トロピカルマウンテンを初購入しました。
豆はまーまー綺麗ですね。
焙煎して試飲しましたが美味しかったです。
何かとブレンドするともっと美味しいかもしれません。

とても綺麗な豆、欠点豆は探してもなかなか見つからないほど。適度な酸味、苦味はほどほどで焙煎具合次第かと思います。いろいろ試していますが、リピート候補に入れました。

フル—ティな香りがします。酸味はあまり感じませんでした。飲みやすかったです。またリピートすると思います。

パプアニューギニア　トロピカルマウンテンは初めての注文でしたが、比較的酸味あり、好みの味でした。生豆のサイズも揃っており小さい豆もほとんど無く、良かったです。

美味しく頂いています。ありがとうございます。また、よろしくお願い致します。