コーヒー豆 パプアニューギニア PNG イースタン・ハイランド州 バロイダ ナチュラル #490｜DripTrip

インドネシア東にジャマイカのブルーマウンテンを超える標高とブルーマウンテンを超える品質を目指すべく標高が高い場所でアルーシャ、ティピカ、ブルボン、ムンドノーボ、ゲイシャなどの品種をブレンドしているという。いわゆるシングルオリジンではないがワインに例えるとボルドーのポイヤックやマルゴー地域に通ずるリッチな味わいなのだ。だからコスパ高し（浅煎り）中挽き

商品無事届いております。
前回こちらのお店で
パプアニューギニアの豆をはじめて購入。
非常に美味しかったのであっという間に
なくなりそうでしたので、早速注文しました。

前回は初見の豆でしたので400g(中深煎り)で購入しましたが、味がわかり、消費スピードがはやく、
今回は1kgにしました。
量に余裕があるので、挽き目やドリッパー
等を変えながら、また新しい一面が見つけられたら
と思いながら楽しんでおります。

前回購入の在庫がなくなる前に、手元に届きました。
豆の品質や焙煎の選択が出来るだけではなく、
いつも迅速な発送や、綺麗な梱包状態で届く商品の
安心感もあり、こちらのお店で色々な豆を購入させて
いただいております。
いつもありがとうございます。

中深煎りで注文。
アイスコーヒーでもカフェオレでも美味しい。

中深煎りにて注文、ストロベリーのようなアロマでボディもしっかりあり美味しいです。
ナチュラルが好きなのでしっかり特徴があって美味しい豆で満足です。

街のコーヒーショップでパプアニューギニアの豆を何度か購入したことがありますが、深煎りだった為か、ネガティブな要素は無いものの、飲みやすい位の印象でした。なかなかパプアニューギニアの豆自体、置いている店頭が少ない事もあり飲む機会も少なかったので今回試しに購入してみました。
深煎りだと豆の個性がわからないと思い、中深煎で注文してみましたが、開封時からベリー系の良い香りで、飲む前から期待が高まり、早速淹れてみた所、思っていた以上に美味しく中深煎なのに心地良い酸味やフルーティ感、苦味も程よく飲みやすく美味しいですね、新しい発見でした。
好みの豆がまた増えてしまいました　笑
これは無くなる前にリピートですね。

最近、パプア・ニューギニアに嵌っていていろいろなショップで購入しています。酸味が余り好きで無いので気温を考慮せずに中深を注文した為、思ったより苦めでした。次回は軽めを注文します。配送は迅速でした。

中深煎で購入。商品説明通りフルーティです。長く後味が残ります。ストレートでも美味しく、ミルク入れるとこれも良いです。

ちょっとコーヒーらしくない香りと味かな？ジャスミンのような香りと酸味があります。コーヒーとしては好みがあるかな。
私は今回焙煎を中でお願いしたので、次は深い焙煎で飲んでみようと思っています。ミルクをたっぷり入れるとちがったうまさがありますね。

こちらのバロイダ農園ナチュラルが以前から気になっていたためお試し。
中深煎りでも、苺のデザートのような強い香りがします。
ナチュラル特有のフルーティな風味もちゃんと残っていて、甘みもありますが酸味は感じないです。爽やかフルーティでさらさらと飲めるコーヒーです。