生豆 ブラジル カルモデミナス フローラルブルボン #128｜DripTrip

カルモデミナス産のコーヒーは、日本でいう「魚沼産コシヒカリ」のように高品質商品の代名詞になるほどの品質を持っています。
ただ、だからこそ「カルモデミナスを使いたいけれど価格が高すぎて使えない」という声をよくいただきます。この商品は、その声に応えるために作りました。
やり方は二つ。あえて決まった農園を指定しないこと、そしてスクリーンサイズを15UPと小さめに抑えること。これで高いコストパフォーマンスを実現しています。品種はブルボン指定を守っているので、味の芯はぶれません。
卸先から「品質は保って欲しいのだけど、もう少し価格をがんばってくれると嬉しいな」とネゴされたときにも活躍します。
「フローラルブルボン」という名前ですから、3〜4月、さくらの季節にはぜひ単品で。