生豆 マンデリン G-1 インドネシア #90｜DripTrip

マンデリンは欠点豆が多い印象があり、ハンドピックに時間がかかる覚悟をしていましたが、こちらはとても綺麗な粒が揃っており、手入れが非常に楽でした。ショップ様の丁寧なお仕事ぶりが一目で伺えます。
自家焙煎を行い、毎日美味しくいただいております。マンデリンならではの力強いコクと芳醇な香りが引き立ち、飲むたびに贅沢な気分を味わえています。
良質な生豆を迅速にお届けいただき感謝しております。ぜひまたリピートさせていただきます。レビューが遅くなりましたがいつも満足しています。

素人鍋焙煎を初めて早5年。
何度かマンデリンG1を購入していますが、この豆はどこで購入しようが欠点豆は多めです。
ですが、この豆でしか味わえない苦味が好きで時々買います。
今回もいつものように10%ほどの欠点豆がありましたが、いつものように香ばしく美味しい苦味です♪

深めに焙煎すると出来上がり表皮に丸い穴が開き、斑点みたいで嫌な感じがした。
個人的には味が単調で面白さがない。苦さだけを求めるならいいかと。リピートはないかな。

小さい焙煎機でローストしていますので、量的に丁度いい感じです。生豆の状態から深煎りしていますので煎り上がりが非常に良く味や香りは気に入ってます。また、配送も早めなので安心できます。

毎朝飲んでいます美味しくいただいています

かなり厳しいレビューが載っていたがそこそこである豆自体が前回のパプアニューギニアと同様に焙煎する前に洗ってからにした方が良いです　かなり苦味が強いのでやはりアイスコーヒーにしていただいています

2度目のマンデリン購入です。豆のバラツキは多少気になりますが、概ね満足しています。深煎りでカフェオレで楽しんでいます。

いつも買わせていただいてます！
リーズナブルでこのクオリティにいつも満足してます。
生豆２キロ購入で欠点豆は141gでした。

商品が無事に着きました。この度は迅速に対応して頂き、安心してお取引が出来ました。また、機会が有りましたら宜しくお願いします。

前回、コロンビアを購入したときは非常に状態の良い豆が送られてきましたので、今回のマンデリンも期待していました。しかし、送られてきたものをひと目見てガッカリでした。全体的に粉っぽく、極小豆やくず豆が目立ち、とてもまともな商品には見えませんでした。
ネット販売は現物を見て購入できません。販売業者を信頼して購入しているのですから、信頼を裏切らないでください。

自家焙煎しはじめて5種類目の購入です香りを優先して購入しました、今までで一番香りが良かったですマイブレンドをつくるなら候補の一つです

こちらのお店では何度も生豆をリピートして購入させていただいていました。このマンデリンも以前購入し、品質にも満足していたのですが、今回届いたものに関しては非常に品質の悪いものが届きました。全体的にシルバースキンに覆われ粉まみれであるだけではなく、くず豆も多く、水洗いしても満足ができるほど改善しなかったため、すべて廃棄せざるを得ませんでした。今まではなんの問題もなかったので、残念です。

美味しく飲んでいます。コスパの良い豆です。

値段も手頃で、焙煎して飲みまた。値段相応でした。

店の入り方に納得出来なかったため、焙煎して、美味しく頂きました。

マンデリンのウォッシュド初めてのみました。深煎りで焙煎してみました。思った通りの味がでて最高でした。次は中煎りを試してみたいと思います?

香りが特徴と言われますが今一歩かと思いました。某カル◯○の方がかなり美味しく感じました。値段も違いました。

急ぎの注文でもしっかり対応してくれました！
本当にありがとうございました！！

一緒に送って頂いた、イエメンの生豆のハンドピックに手間取っていて、未だ焙煎に取り掛かれません。イエメンの生豆は最悪生豆です。目茶苦茶駄豆があります。駄豆は中挽きにして、朝のパン食の時に飲んでいます。イエメンが終わったら深煎りにして、ミルクと合わせます。マンダリンは良い生豆でありますようにと、祈るのみです。

マンデリンは自家焙煎との相性が良く、中深煎り?深煎りにするとチョコレートやダークキャラメルのような甘みが出やすくなります。個人的な評価をつけるなら、香り★★★★☆コク★★★★★飲みやすさ★★★★☆個性★★★★★「コーヒーらしい苦味とコク」を求めるなら、とても満足度の高い豆です。

焙煎しましたがまずまず。家格高騰のなか頑張ってくれています。

今まで別なところでマンデリンを購入していて、こちらでは初めてでしたが、水分量が少なめなのかあまり蒸気が出てこず1ハゼの反応も薄め。ちょっと焦りましたが出来上がりはマンデリンの味でいい感じに仕上がりました。
自分用の焙煎なので、気楽に毎回違った反応なのも楽しみの一つです。
欠点豆も少なかったですし、このあともいろいろ試しながら焙煎を楽しみたいと思います。

始めて購入させて頂きました。対応も早くて良かったです。マンダリンは大きさもまばらですが、他の生豆とアレンジがたのしみです。

早期の発送ありがとうございます!これでアイスコーヒーを作って飲んでいきたいと思います?

不良豆はあるにしても、安いので満足です。

大好きなマンデリンをお安く購入出来ました。風味や甘みが感じられ美味しいです。焙煎度合いを変えて楽しみたいと思います。

2度目の購入でした。
多少の豆の割れや、小粒を含む大きさの不揃いはありますが、マンデリンの場合は他店でも同じような品質なので仕方ないかと思っています。
ただ、同じ程度の品質でも他店よりも価格が低く、コスパが良いのでこれからもリピート買いをするつもりでいます。
マンデリンの味は気にいっていますが、コロンビアのマグダレアが好きで、邪道かもしれませんが私は両者をブレンドしています。
強めの酸味の苦手な私のブレンドで、ホットでも冷めてきても、またアイスでもそれぞれ違った感覚で美味しくいただけます。

ブレンド用に購入しました。ブレンド割合を考えるのが楽しみです。

毎食後にコ?ヒ?を飲むのですが、苦味の強いマンデリンを選んでいますが、全体的に虫食いも少なく良い豆でした。

とても良い。美味しいかったです。深煎りでいただきました

直ぐ届きました！マンデリンは欠点豆が多いと聞いていて、なおかつ他と比べて安かったのでドキドキしてましたが自分の想定より良かったです。深煎りぎみで焙煎しましたが、おいしかったです！スマトラ方式ではなく、ウォシュレッドだったのを見落としてました

こちらのショップで初めて購入しました。マンデリンを購入しました。商品到着後、すぐに焙煎しました。豆の品質も問題なく、美味しく頂きました。

はじめての焙煎チャレンジなので他との比較はできませんが、とても美味しくいただきました。焙煎したては香ばしさがしっかり感じられて、コーヒーの香りも豊かで満足感があります。自分で焙煎する楽しさもあり、また試してみたいと思います。

今迄何年も生豆を購入してきましたがこんなに最悪なのは初めてです虫が食った様に豆自体にもまた粉も返品したいけど

マンデリンG1を注文したが、グレードを注文間違えしたかと思うほど、袋の外から分かるくらい欠点豆が目立った。ホコリ、糸くずも混じっている。
素人ながらザッとハンドピックをしただけで、1kg中、欠点豆が125gもあった。残念。