コーヒー豆 メキシコ SHG クステペック農園 Qグレード #31｜DripTrip

どうも、カフェインで耳詰まり感が酷くなる。。。で、あまり飲めていなかったので、賞味期限すぎてしまいましたが、涼しい場所で保管していたので、まだ良い香りがしています。夏場のアイスコーヒー用だったのですが、今年はあまり飲めませんでした。アイスコーヒーじゃなくても、ホットでブラックで飲むのも軽やかで気に入っています。けと、アイスコーヒーに向いているとシロウト目線で勝手に思っています。

最近この豆にハマってます。
朝のお供です??

今回はシティローストで注文しました。私にとってはとてもバランスの取れた焙煎度合いだと感じましたが、飲む方の好みによって最適な焙煎度が分かれる豆かもしれません。味わいとしては、酸味も苦味もしっかりと主張してきます。ただ、クセが少なくお茶のようにスッキリとしているため、飲み疲れることなくとても飲みやすいコーヒーです。

ここ最近からは数回継続して購入しています。香り等変わらず楽しめます。他の銘柄もいろいろ試そうと思っています。

いつもお世話になっております。小分けされているときは、包装がジップ式で最後まで香りが残っています。たすかります。

親族を集めてのメキシコからの帰国報告会にふるまいました。話や写真では嫌味を醸すので、食べ物、飲み物をふるまうことにしました。ちょっと浅煎りにしたところ、フルーティーでさわやかな味わいとなりました。