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Roasted Coffee

厳選した世界中のコーヒー豆を、お好みの焙煎度で
焙煎仕立てでお届けします。

コーヒー豆 ブルンジ FW レッドブルボン #26|DripTrip

ンゴジ地区は、コーヒー栽培に適した土壌として昔から知られてきた産地です。
ブルンジで収穫されたチェリーの加工にはフルウォッシュドとセミウォッシュドの2種類がありますが、香りとボディに優れるのは前者。本商品はそのフルウォッシュドです。
豆のサイズはスクリーン15UP。数字だけ見れば大きくありませんが、豆の大きさと味の良さは別の話です。Qグレード84点という評価が示すとおり、スペシャルティと呼べる品質に仕上がっています。
冷めていく過程でチョコレートのニュアンスが出てくるのも、この豆の楽しみどころ。淹れたてだけでなく、最後の一口まで見届けてみてください。
セール価格¥2,190

味わいの特徴

キャラメル・甘味系チョコレート系シトラス系アーシー・ウッディ系発酵・インフューズド系フローラル系フルーティ系ナッツ系ロースト・焙煎系スパイス系

精製方法

アナエロビックカーボニックマセレーションファーメンテーションナチュラルその他パルプドナチュラルウォッシュドスマトラ式

味わいチャート

酸味
コク
苦味
香り
甘み

豆の特徴

Bean Characteristics

ルワンダ国境に近いブルンジ・ンゴジ地区。アカワプロジェクトに参加する小規模生産者のレッドブルボンを、より品質の高いフルウォッシュドで精製しています。スクリーンは15UPと大きくありませんが、Qグレード84点、SCA評価82.50点。

味わいの特徴

Flavor Characteristics

ブルボン種らしいフルーティーで甘い香りと柔らかい酸味。すっきりしたコクとなめらかな後味が続き、冷めるとチョコレートフレーバーが顔を出します。浅煎り〜中煎りで香りと酸味の質を楽しめます。

商品情報

Product Information

商品名 ブルンジ FW レッドブルボン
生産地 ブルンジ
地域 ンゴジ地区
生産者 小規模生産者(アカワプロジェクト/スプレモ社)
生産方式 ⎯
収穫期 ⎯
標高 ⎯
等級 スクリーン15up(FW)
品種 レッドブルボン
スクリーンサイズ 15up
乾燥方法 天日乾燥
精選方法 フルウォッシュド
認証 ⎯
Qグレードポイント 84点
SCA評価 82.50点
  • 5 stars: 38 (79%)
  • 4 stars: 10 (21%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
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美味しい。

とてもまろやかでコクもあり美味しいです。

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万博の味

万博で知ったブルンジコーヒーをまた味わえて嬉しいです。コーヒー嫌いだったのに、今では美味しく飲んでいます。

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とても美味しいです

初ブルンジです。甘味、酸味があり、かなり好みの味です。リピート決定です

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A.
喉が和らぐ甘い味と癒し感!

ブルボン種の甘?ぃ味合いが1日の疲れを癒やしてくれます。ロブスタ種などの苦みのあるコーヒーと交互に飲み比べてます。前回注文時より値上りしましたがまだ少しの値上でしたので、定期購入できる。粗挽きで淹れて飲みやすさ甘味を出してます!

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A.

お世話になっております。休日に時間の余裕があるときにのんでいる状況ですが、手回しミルでひいてから、密封容器にいれても保存がきくのでたすかります。

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A.
探してたものが、見つかりました。

大阪・関西万博でブルンジの珈琲を飲んで美味しかったので、探してました。焙煎が選べて、次回購入で違う焙煎にしてみて好みを探りたいと思いました。

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澄みきった夕空

豆の状態は様々でしたが、味の均一性は高いと感じます。はっきりと味の出る中煎りにしたせいかもしれません。すっきりとキレのあるコーヒーで、甘みもすっきりという感じです。試していませんが苦味ある豆とのブレンドが合いそうです。

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A.

今回も美味しく、アイスでいただいてます。

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A.
ブルンジのコーヒー

何度もリピートしていまず。
先日はコーヒー好きの知人に贈りましたが、喜んでもらえたようです。
ブルンジのコーヒーなかなかないので、ずっと扱っていただきたいです!

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A.

いつもグァテマラなのですが、たまには違う味も試してみたく今回こちらを購入しました。バランスの良いコーヒーで、アイスにして楽しんでいます。

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A.
金額以上の味です。

ブルンジ??あまり聞き慣れないですが、過去にサービスグラムでいい印象があったので頼んでみました。アフリカのコーヒーって甘さやフルーティーさを感じるので好きです。浅煎り豆のままです。グラインダーは必需品です。

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A.
初めてのレッドブルボン

中煎りをアイスアメリカーノで飲みました。すっきとした苦味と軽い酸味が夏にぴったり!

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A.

早い発送で有難いです。豆の挽き方や入れ方の選択ができて、個人的には気にいっています。美味しくいただいています。ありがとうございます。

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A.
香り、味に大満足です!

今回、2度目の利用になります。カフェで実際にコーヒーを淹れていた経験がありますが、こちらの豆は値段では考えられないくらいの上質な豆で、今回購入したブルンジも豆の質が良く、注文してから焙煎していただけるので、バンドドリップで淹れたときの粉の膨らみ具合が、新鮮そのもので、香り、味に大満足です。すっかりドリップトリップさんのファンになりました。これからもずっと利用させていただきたいと思います。

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A.

ドリップ後、冷やしてアイスコーヒーで飲むと酸味・コク・苦味のバランスが絶妙です。
水出しよりもドリップが美味しく好きです。

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A.

3回目のリピートです。
今回は知人へのプレゼントです。
反応が楽しみです。

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A.

2回目リピートです。
ブルンジのコーヒーは香りも味もよく、
夜に飲むとホッとします( *´ー`* )

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A.

いろいろな豆を扱っておられるので、次の購入も楽しみです。

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A.

香りがすごく良く
濃いめの味でした。
朝に飲んでおります。

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A.
美味しいコーヒー

しっかりした旨味のある味のコーヒーです。フルボディの味わいと言っていいかな
美味しい。

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A.

前回、初回限定でお試しさせていただき、大変気に入りました!

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A.

すぐに届き、とても綺麗な梱包、商品で満足しています。

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A.

美味しかったです。もう一種類(ファンタジー ブジラ ブルボン ナチュラル)も購入したので、飲み比べしてみたところ、こちらは柑橘系の風味があって、クリーンな味わいでした。柑橘系といっても酸味が強いわけではなく、コクがありながらも爽やかです。万博で知ったブルンジのコーヒーを自宅で飲めてうれしいです。

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A.

安定の美味しさです。たくさん種類があるので好みを見つけていきたいです。

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A.

香り、味ともに大変満足しています、コスパもよくリピート濃厚です!

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A.
フルーティ酸味と柔らかい口あたり!

ブルボン種が飲みたくて、このレッドブルボン種を注文しました。フルーツを思わせるフルーティな酸味、やわらかな口あたりの酸味などゲイシャ種にも似た味合いです。粗挽きで熱い温度82から90くらいでたっぷり注いで飲んでます。ゲイシャとやや風味が違いますがコスパから言ってブルンジが良いと思う!

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A.
お気に入り

一番気に入っていて、毎回注文しています。ミルクとの相性もいいので重宝し得います。今はこれが欠かせません。

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A.

深めの焙煎にしてもらいましたが、自分にはちょうどよく美味しくいただいております!これから冷たくして飲む際にもよろしいかと!

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A.

いつもお世話になっております。いぜんは別の種類を継続して買わせてもらっていましたが、しばらくこれで継続しようかと考えています。

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A.
いつもここのお店

お試しできる商品は全て試して,その中で気に入ったものをリピしていますコスパは最高で、商品も問題ありません。酸味が苦手なので,中深煎りで頼んでます。甘みあり,冷めても美味しい。

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A.

前回購入時は「浅煎り」で今回は「中深煎」にしてみたら、ホットで飲むには後者の方が自分の好みだった。そろそろアイスの時期なのでこれでも試してみたいと思う。

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A.
気に入ってます

淹れたては酸味と甘みの調和を味わい、アイスにしたら軽くても濃厚であり別のコーヒーと感じました。

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A.
ブルンジ?

ブルンジってどこ?ルワンダとタンザニアに挟まれた小さい国なんですね。日本との関係もいいみたいで、、、標高が高い国なので良い豆が出来そうですね。中深煎りを頼みましたが、挽目も中挽きにして湯温90℃でじっくり淹れてみましたが、香りがとても良くてバニラ感が深かったですね。期待通り初めの一口が甘くて、本当に好きな味わいでした。今年は自家焙煎もできないので貴社お勧めの煎りで、TOTOでも聴きながらアフリカ回帰してみたいと思います。

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A.

ブルンジを大阪万博で知りましてじっくり飲んでみたいと思いました。酸味、苦味の少ないものが好みなのでちょうどいい感じです。

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A.

こちらは品揃えも豊富でいつも愛用しています。今回の豆は初めてでしたが、フルーティーで程よい酸味と苦味がコーヒーらしい味で気に入りました。