コンテンツへスキップ

世界中のコーヒーをお家で楽しもう。

カート

カートが空です

Roasted Coffee

厳選した世界中のコーヒー豆を、お好みの焙煎度で
焙煎仕立てでお届けします。

コーヒー豆 ペルー マチュピチュ Qグレード #5|DripTrip

マチュピチュ遺跡は日本からも多くの人が訪れる世界遺産。そのふもと、インカウアイ村で作られているのがこのコーヒーです。
注目していただきたいのは、在来種を多く残しているという点。生産性を上げるために品種を植え替える産地が増えるなか、ここは昔ながらの栽培を続ける数少ない地域です。標高が高く害虫が少ないという環境が、それを可能にしています。
Qグレード82.5点、SCAA評価81.25点。有機栽培のコーヒーとしては高い評価で、品質の裏付けになっています。インカ文明の地で育った豆と思って飲むと、また一味違った趣が出てくるはずです。
セール価格¥2,565

味わいの特徴

キャラメル・甘味系チョコレート系シトラス系アーシー・ウッディ系発酵・インフューズド系フローラル系フルーティ系ナッツ系ロースト・焙煎系スパイス系

精製方法

アナエロビックカーボニックマセレーションファーメンテーションナチュラルその他パルプドナチュラルウォッシュドスマトラ式

味わいチャート

酸味
コク
苦味
香り
甘み

豆の特徴

Bean Characteristics

ペルー・クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村、標高1,600〜2,200mの高地。農協が生産管理を担い、標高の高さから害虫がほとんど発生しないため有機栽培が成立しています(日本の有機JAS認証は未取得)。ティピカなど在来種を多く使い、昔ながらの栽培を続ける数少ない地域です。

味わいの特徴

Flavor Characteristics

フルーティーでマイルドな酸味と甘い香りが特徴。苦味は穏やかで、すっきりとした味わいが余韻として長く続きます。浅煎り〜中煎りで香りの良さが素直に出るタイプ。ブラックでゆっくり飲むのに向いています。

商品情報

Product Information

商品名 ペルー マチュピチュ Qグレード
生産地 ペルー
地域 クスコ県ラ・コンベンシオン郡インカウアイ村
生産者 小規模農家の農協(COCLA 等)
生産方式 有機栽培
収穫期 5〜9月頃
標高 1,600〜2,200m
等級 Qグレード/G1
品種 ティピカ、カツーラ、ブルボン
スクリーンサイズ ⎯
乾燥方法 天日乾燥(100%)
精選方法 ウォッシュド
認証 Qグレード(有機栽培・日本の有機JASは未取得)
Qグレードポイント 82.5点
SCA評価 81.25点(SCAA)
  • 5 stars: 5 (50%)
  • 4 stars: 3 (30%)
  • 3 stars: 1 (10%)
  • 2 stars: 1 (10%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
A.
ペルー大好き

マチュピチュ中深煎りでお試し。
ペルー独特の優しい風味とナッツの香ばしさ。
アイスコーヒーにしたら少しだけ酸味が感じられ、爽やかな一杯に。

A
A.

今回も美味しいです、3回目の購入です
開けた時の幸福感となかなか行くことの出来ない国々のコーヒーに、毎回満足しています
またワクワクしながら注文しようと思います

A
A.

マチュピチュなんか意味ありげなコーヒーの産地の割に普通のコーヒーモカの方が好き

A
A.
酸味が得意ではないので中深煎りで注文し…

酸味が得意ではないので 中深煎りで注文しました 香り良く美味しくいただいております

A
A.
ん〜〜

かおり 苦味 酸味、ちょっと物足りないような気がする

A
A.
豆の質が素晴らしかった

初めての購入でした。結果から言うと久しぶりに自宅での珈琲時間を楽しめました。去年辺りから地元のスーパーの珈琲豆の値段が爆上がりしてて何だかなぁと思っていた矢先に見つけたお店です。注文後に焙煎していただいた様で、お湯を注いだ時の豆の膨らみ方が味への期待感を抱かせてくれました。手挽きで豆から粉にしている時から期待値は高かったのですが、今回の豆の状態の良さから、注ぐお湯も沸騰ちょい前にしてより珈琲の味がわかる形で仕上げてみたら、ちょっと感動しましたよ。変な話、この珈琲を飲みながらの読書も捗るし自分時間が有意義なものに変化しました。今後もこの店の珈琲豆で色んな味を試していきたいですね。

A
A.
濃厚香り高いコーヒーリピ確定

買った種類を間違えたみたいですが、濃厚で美味しいコーヒーです。値段もとても安くて美味しいのでまた機会あったらリピさせていただきます

A
A.
中煎りペーパードリップ用

まず、玄関先の自転車かごに置き配をお願いしてあったのですが、外にもかかわらずコーヒーのいい香り!に期待大。(けしてずさんな梱包だったわけではないしむしろ丁寧な梱包、珈琲の袋もしっかりかつ密封バッチリ)ロハコの注文がすべてキャンセルとなり、珈琲を探していてたどり着きました。マチュピチュって、あの?マチュピチュ!?だよね?うわ?買いだわ!2千円まで半額クーポンもあったので迷いなくポチり。袋をあけて香りのよさに感激です。いつも入れる時スーハースーハーします。私好みのほどよい酸味で大好きです!ありがとうございます。このクオリティでこの価格は安すぎませんか!?コスパ最高です、またリピ確定です。今度はパンも一緒に。タンザニアAAエーデルワイスもたのしみ。飲んだらレビューしますね。商品一覧にあったジャコウネコさんの珈琲も飲んでみたいのですがいつ登場するのだろう…

A
A.

ずっとこのお店のコーヒー豆を購入しています。煎りたての豆の香りが最高です。豆の種類が豊富で毎回違うものを選んでます。届くのがいつも楽しみ。発送もとても早いです◎

A
A.

香りは良かったです。苦みと酸味は普通でした。淹れ方が悪いのか毎回味が違って感じます。