コーヒー豆 ブラジル カタンドゥーバ農園 ナチュラル部門優勝 #484｜DripTrip

第23回 Cup of Progressive Cerrado 2025、ナチュラル部門の優勝ロットです。
家族の歩みから紹介させてください。祖父母は1920年代に山口県岩国市からブラジルのサンパウロ州カタンズーヴァへ移住し、農業を始めました。1975年の「黒霜（Geada Negra）」被害の後、両親の中尾光雄・文江夫妻がミナスジェライス州セラード・ミネイロへ移転。当時未開拓だったこの地域でのコーヒー栽培に尽力し、高品質生産の模範となりました。
アルフレッド氏には二つの顔があります。36年のキャリアを持つ外科医（一般外科・頭頸部専門）でありながら、コーヒー生産者でもある。2013年に両親が他界したのを機に、家族の農園経営を直接引き継ぎました。2024年には妻のリリアネ氏とともに、伝統・革新・家族の価値観を融合させた「Nakao Coffee」ブランドを設立しています。
1991年にIllycaffè品質賞で第2位を受賞した実績もあり、現在は国際認証を多数保持。法律の遵守、環境保護、従業員の安全確保を、市場機会を広げるための「投資」と捉える姿勢が一貫しています。