コーヒー豆 ボリビア 月の島 コパカバーナ農園 #469｜DripTrip

名前の由来から説明させてください。富士山よりも標高の高い場所に広がるチチカカ湖。ボリビアとペルーが領有するこの湖のほぼ中央に月の島（Isla de la Luna）があり、7km離れた場所に太陽の島（Isla del Sol）があります。両島はインカ時代に神聖視された場所です。島へはボリビア国境の町コパカバーナから船で向かいます。
通常のコパカバーナ農園ロットを「太陽の島」とし、このセカンドグレードを「月の島」に見立てました。
正直に書きます。このロットは、従来のコパカバーナ農園ロットより若干カッププロファイルが劣るものです。スクリーン15アップで粒も小ぶり。ただ農園も栽培も乾燥も同じで、選別の基準が違うだけです。
だから価格が抑えられています。同じ農園の仕事を、日常の範囲で楽しむための選択肢。有機認証と日陰栽培という条件もそのまま。月の島には月の島の良さがある、と思っていただければ。