生豆 エチオピア ミチュ G4 plus #444｜DripTrip

通常G4じゃ安定しない、でも良いものはお高い。そのお悩みを解決できるかもしれない規格です。
Michuはアムハラ語で「心地よい」。Michuフレーバー、Michuプライス、というのがこの商品のコンセプトです。
少し内情を書きます。日本国内で流通する通常のG4はトレースが取れないため、ものによっては元の原料があまり良くないものを使い、選別工程でG4の欠点規格に合わせているケースも多く存在します。等級を満たしていても、素性が良いとは限らないのです。
この商品は供給元を単一のウォッシングステーションに限定しています。だから原料チェリーの平均レベルが上がり、フレーバーと安定感が変わります。仕組みで品質を担保する、という発想です。
最終製品の価格は抑えたい、でも品質には一定のこだわりを持ちたい。そういう方に強くおすすめします。浅煎りで、通常のG4との違いを確かめてみてください。