生豆 マダガスカル サンタトラ イエロー＆レッドブルボン フルウォッシュ #334｜DripTrip

「サンタトラ」はマダガスカル語で「最高に楽しもう！」という意味です。組合のリーダーはランドリアナビオ・レナウド、5人の子を持つ59歳。2012年に10本のコーヒーを植え、いまは350本になりました。コーヒー以外に豆、ピーナッツ、トウモロコシ、キャッサバも育てています。メンバーは若くエネルギッシュな世代が多い組合です。
マダガスカルのコーヒーには苦い歴史があります。19世紀半ばにフランスの宣教師がレユニオン島から持ち込んだブルボンは、1878年のサビ病で壊滅。その後ロブスタの一大生産地となり1990年頃には130万袋を輸出しましたが、自然災害と政策の失敗、価格暴落で産業は衰退。アラビカの輸出記録は2009年で途絶えました。
2017年、日本のBMP JAPANが国連機関と提携してアラビカ生産支援を始め、10年ぶりの輸出にこぎつけました。これはその復活の一杯です。前回はイエローブルボンのみでしたが、今回はイエローとレッドの混合ロット。産地の再起を一緒に味わってください。