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コーヒー豆 ラオス ゲイシャ ウォッシュド #314|DripTrip

正直に書きます。パナマや中米のトップゲイシャと比べれば、香りの強さも余韻の長さもそこまでではありません。ただ価格を並べた時、これは明確にお得なゲイシャです。
ゲイシャを一度飲んでみたいけれど数千円は出せない、という方に最初の一杯としておすすめできる。ブラックで素直に飲めて、後味にちゃんとゲイシャの気配が残ります。
この農園はスペシャルティに特化した栽培を行い、レインフォレスト・アライアンスなどの認証も取得しています。もうひとつ紹介したいのが地域貢献の取り組みで、歯科医師によるボランティア『Dental Love』と継続的なパートナーシップを結び、外科的歯科処置や歯石除去、抜歯を提供。2023年5月には農園労働者・村民・小学生に歯科衛生を教え、歯磨き粉と歯ブラシを配布しました。
ラオスという産地への入口としても。
セール価格¥2,891

味わいの特徴

キャラメル・甘味系チョコレート系シトラス系アーシー・ウッディ系発酵・インフューズド系フローラル系フルーティ系ナッツ系ロースト・焙煎系スパイス系

精製方法

アナエロビックカーボニックマセレーションファーメンテーションナチュラルその他パルプドナチュラルウォッシュドスマトラ式

味わいチャート

酸味
コク
苦味
香り
甘み

豆の特徴

Bean Characteristics

ラオス南部チャンパーサック県、標高1,300〜1,350mのPHETLAMKA(ペトラムカ)農園産。ミネラル豊富な土壌と年間を通じた降雨、穏やかな日差しの下でゲイシャ種100%を栽培。ウォッシュド精製・天日乾燥。OLAM At Source Plus認証、SCA80.25点。

味わいの特徴

Flavor Characteristics

ゲイシャらしいフローラルな香りと柑橘系の甘みが感じられ、酸味は穏やかでボディは軽やか。苦味は控えめで、ブラックでも飲みやすく、後味にゲイシャの印象が残ります。ライト〜ミディアムローストがおすすめです。

商品情報

Product Information

商品名 ラオス ゲイシャ ウォッシュド
生産地 ラオス チャンパーサック県
地域 チャンパーサック
生産者 PHETLAMKA(ペトラムカ)農園
生産方式 ⎯
収穫期 11〜1月
標高 1,300〜1,350m
等級 ⎯
品種 ゲイシャ
スクリーンサイズ S19…11%、S18…27%、S17…26%、S16…18%、S15…18%
乾燥方法 天日乾燥
精選方法 ウォッシュド
認証 OLAM At Source Plus(オーラム社独自認証)
Qグレードポイント ⎯
SCA評価 80.25点
  • 5 stars: 7 (88%)
  • 4 stars: 1 (13%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
A.
何度もリピしたくなる美味しさ

一度お試しに買ってみたところとても美味しいコーヒー豆だったので速攻でリピしました!2回目は中深煎りにしたら更に好みの味だったので再注文しようと思ったのですが、在庫がないとのこと。入荷を楽しみに待ちます!

A
A.
リーズナブル

雑味がなく美味しいコーヒーでした。おすすめです

A
A.

これは、これで、なかなかイケます。香りは普通、苦味は弱、酸味は普通です。

A
A.

ゲイシャコーヒーを味わいたくて探していたところ、以前から購入していたショップで扱っていました。味わいはおいしく満足しています。前回浅煎りで注文しフルーティーでしたがコクが不足し、今回やや深煎りで注文し、ちょっと焦げっぽさを感じます。両者ともよさや新しさはあるのですが中煎りがよいとわかりました。次からは中煎りで注文します。

A
A.

豆の新鮮さが圧倒的に違う感じがします。
バターコーヒー用に書いましたが、相性がとても良く、またブラックで飲んでもスッキリとした味わいで、とても満たされます。リピート決定です。

A
A.
癒し

やっぱりゲイシャ最高です!また注文したいです美味しいコーヒーで癒されて毎日頑張ってます!

A
A.
2キロでお買得に

浅煎を冷凍しながらチビチビ飲んでます。しっかりゲイシャの風味が感じられ美味しいです。エチオピアや中南米のブランドゲイシャと比べると流石に部が悪いですが、スーパーで買う豆の値段くらいでゲイシャを楽しめるのは高コスパです。

A
A.
サッパリ派におすすめのアジアゲイシャ

前回はエチオピアのゲイシャG3を注文しました、今回のラオスゲイシャはウォッシュドで極浅煎りの中挽きで依頼(G3は浅煎りの粗挽き)しましたので一概には言えませんがラオスゲイシャの方が酸味があるように思います。コクや多少の苦みはG3の方が有りました!私的には酸味が有るのが好きなので今はゲイシャの飲み比べをしてるところです。香りについてはどちらもあまり感じられませんがスッキリタイプの味でカップで淹れてスイスイと喉越しが軽くて入っていきます。