コンテンツへスキップ

世界中のコーヒーをお家で楽しもう。

カート

カートが空です

Green Beans

厳選した世界中のコーヒー豆を、少量からご購入できます。
焙煎を楽しむ方に。

生豆 グアテマラ SHB ウエウエテナンゴ プレミアム Qグレード #280|DripTrip

この商品は、生産地域をウエウエテナンゴに限定したうえで、スペシャルティ品質をできるだけ低価格で供給するために開発したものです。そのため事前に農園を指定して購入しているわけではなく、同じ農園でも年ごとに品質や生産量は変わります。その点はご了承のうえでお選びください。
とはいえ今回のラス・ロラス農園は、過去にカップ・オブ・エクセレンスへ数回出品し、2019年には17位を獲得した実力のある農園です。Qグレード認証で84点台を取っており、スペシャルティとして十分な品質を備えています。
価格と品質のバランスで選ぶなら、まずここに目を向けていただきたい。ウエウエテナンゴらしい明るさを、日常の範囲で楽しめる一袋です。
セール価格¥3,733

味わいの特徴

キャラメル・甘味系チョコレート系シトラス系アーシー・ウッディ系発酵・インフューズド系フローラル系フルーティ系ナッツ系ロースト・焙煎系スパイス系

精製方法

アナエロビックカーボニックマセレーションファーメンテーションナチュラルその他パルプドナチュラルウォッシュドスマトラ式

味わいチャート

酸味
コク
苦味
香り
甘み

豆の特徴

Bean Characteristics

グアテマラ ウエウエテナンゴ県サンペドロネクタ イスル村、標高1,500mのラス・ロラス農園産。農園主はRolando Belarmino Villatoro氏。ブルボン種をウォッシュド精製・天日乾燥。等級SHB、Qグレード認証84.33点。特別なスクリーン選別は行っていません。

味わいの特徴

Flavor Characteristics

ナッツの香ばしさにベリーを思わせる酸味が重なり、フルーティな甘みが余韻として長く続きます。酸は明るく輪郭がはっきりしていて、コクは中程度。ミディアム〜シティローストで甘さと酸のバランスが整います。

商品情報

Product Information

商品名 グアテマラ SHB ウエウエテナンゴ プレミアム Qグレード
生産地 グアテマラ ウエウエテナンゴ県
地域 サンペドロネクタ イスル村
生産者 ラス・ロラス農園(農園主:Rolando Belarmino Villatoro)
生産方式 ⎯
収穫期 1〜3月
標高 1,500m
等級 SHB/Qグレード
品種 ブルボン
スクリーンサイズ S19…9%、S18…22%、S17…36%、S16…20%、S15…13%
乾燥方法 天日乾燥
精選方法 ウォッシュド
認証 Qグレード
Qグレードポイント 84.33点
SCA評価 ⎯
  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
A.
コーヒー豆

グアテマラは元々好きなので、このコーヒー豆美味しいですね。次回も頼もうかな。